ごろんとした牛肉を八蛮自慢のエールビールで煮込んだなんとも贅沢な一皿
敢えてトマトは加えず、飴色の玉ねぎとエールビールだけで奥深い味を引き出しました。
肉はもとよりソースが絶品!バゲットにつけて最後の最後までお楽しみください
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